Hallo zusammen, neben den ersten grünen Haselnüssen, die von den Bäumen fallen, scheinen jetzt auch die Baumhaselnüsse reif zu werden. Wer die Zeit aufwenden und Nüsse sammeln kann, sollte dies unbedingt tun. Die Lager der Pflegestellen sind so gut wie leer, auf dem Markt ist die Ernte von 2020 nur noch begrenzt verfügbar, teilweise zu exorbitanten Preisen.
Baumnüsse sollten allerdings möglichst zügig aus ihrer grünen, stacheligen Schale entfernt werden (nicht die Nuss selbst). Wenn die grüne, stachelige Schale hart ist, ist das eine sehr mühsame, schmerzhafte Arbeit, die eigentlichen Nüsse da rauszubekommen. Zum Trocknen eigenen sich flache Holzkisten, die man meist bei den Lebensmittelgeschäften kostenlos abstauben kann, denn sie werden einfach auf den Müll geworfen. Hier mal ein Bild unseres privaten Baumnussammlers aus 2020. Leider ist er nicht mehr gut zu Fuß, d.h. wir werden ihn dieses Jahr so gut wir können unterstützen:
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"Ein Tier zu retten verändert nicht die ganze Welt, aber die ganze Welt verändert sich für dieses eine Tier"
Ergänzung, man kann Sackware aus Frankreich und Polen auch über Ebay bestellen. Ich mußte das, weil meine - beträchtlichen - Vorräte zwischenzeitlich aufgebraucht waren und die Supermärkte nichts mehr anboten. Die Qualität ist unterschiedlich, die Preise auch. Die Supermärkte haben jetzt noch keine neuen Ernten, schon seit Monaten bekomme ich keine Wal- und Haselnüsse mehr in Münsters Supermärkten. Ich erstand aber französische Walnüsse zu einem Preis pro 10kg-Sack, der dem der normalpreisigen Supermarktwaren enspricht, und der Anbieter warb sogar mit der besonderen Eignung zur Türfütterung, da diese Nüsse eher kleinere, nicht diese Riesenwalnüsse so groß wie Mandarinen sind. Testknacken ergab keine überdurchschnittliche Häufung von trockenen und faulen Nüssen. Genauso erging es mir auch mit Haselnüssen, die ich auf diese Weise aus Polen erwarb, ebenfalls zu Preisen pro 10kg, die Supermarktpreisen, und zwar günstigen, entsprach. Auch hier nicht mehr Auswurf, als man beim Nusskauf eben generell erwartet und erwarten muß, d.h. sehr wenig. Die Größe der Nüsse variert bei den Haselnüssen allerdings sehr stark.
Man kann aber wohl auch Pech haben, so beschweren sich viele Kunden entsprechender 10kg Säcke auf Amazon, daß bei ihnen viele Nüsse verdorben seien. Die Angebote dort sind häufig auch sehr teuer. Ich würde da nicht kaufen.
Ich habe bislang Glück gehabt. Leider sind mir meine Nussfresser alle ausgegangen, wie anderswo geschildert. Jetzt sitze ich hier mit jeweils zwei Säcken Hasel- und Walnüssen (die beim letzten Fresstempo, bevor die Tiere verschwanden, nur bis Ende September gereicht hätten... Es war monströs, was hier zum Schluß alles weggeschleppt wurde, ich hätte die fünf Futterstellen zweimal am Tag neu befüllen können an manchen Tagen). Wenn die Tiere - die alten oder eben neue, andere - nicht wieder auftauchen, biete ich die Säcke in ein paar Wochen zur Selbstabholung an. Ewig sollten sie vielleicht nicht mehr liegen.
Dann würde ich jetzt schon einen Kuckuck auf die Nüsse setzen, aber warte mal ab, die kommen wieder, mit Sicherheit. Das Einzige was ich derzeit in Unna mache ist, überfahrende Eichhörnchen von der Straße holen, weil ich mir das nicht ansehen kann, dass stundenlang Autos darüberwalzen. Rosty, Knetschi und Brownie waren seit Wochen nicht mehr auf dem Balkon.....
Einzig unsre ausgewilderten WiWa-Hörnchen, die sind schwer aktiv und die schleppen Nüsse ab, ca. 2 kg pro Tag
Swiffy
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... wo es geht sammeln wir im Stadtgebiet schon heruntergefallene Haselnüsse. Wir haben jetzt gestern und heute "ausgepuhlt", in bestimmt 50% ist der Haselnussbohrer drin, also nicht brauchbar. Die Sammelsaison geht ja gut los :-(
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Heute morgen haben wir mal auf einem Friedhof Baumhasel gesammelt, Ernte sieht gut aus, aber ... bei den ersten 20 geöffneten Nüssen sind nur 2 "gefüllt" , ojeh, ojeh ....
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Wir haben hier weiter gesammelt, aber das Ergebnis bleibt annähernd gleich. Testweise haben wir gestern in den Wildwald eine Tüte mit "gewässerten, oben schwimmenden Baumnüssen" mitgenommen und sie den "Wildhörnchen" vorgeworfen. Und? Nicht eine Nuss wurde abgeschleppt! Super, sie riechen genau, ob was in der Nuss drin ist oder nicht. Perfekt! Keine unnötige Kraft in das Abschleppen, Verbuddeln und Aufnagen verwenden!
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Leider mussten wir feststellen, dass der Trick mit dem "Wässern" bei Haselnüssen nicht funktioniert! Weiß der Geier woran das liegt ....
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Heute habe ich einen ersten Kofferraum voll Baumhaselnüsse von Annette und Gerhard in Bergkamen abgeholt, teilweise sogar schon ausgepuhlt und getrocknet, bei den anderen müssen wir "ran". Bei der Rückfahrt habe ich tatsächlich in Unna noch mal eine "Baumallee mit Haselbäumen" entdeckt, also noch ein weiteres Sammelgebiet für uns, allein der Zeitaufwand wird uns begrenzen, der Tag hat nur 24 Stunden.
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Ein zweites großes Paket haben wir von der Postfiliale von Thomas abgholt, aber das darf "Schrebi" morgen öffnen und hat ihren Spaß, denn sie wird die Nüsse durch den Karton riechen. Allen Spendern ein rießiges Dankeschön, auch noch mal auf diesem Wege!!!
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Nüsse von Thomas!!! Super Qualität, richtig lecker und Schrebi hat "die erste ausgepackte Nuss" sofort "eingeatmet":
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Seid gestern kränkelt sie aber, Schwellung an der linken Schnauzenseite, sehr sehr anhänglich, wir transportieren sie stundenlag rum ... im Moment rätseln wir noch, die Schneidezähne sehen super aus, Backenzähne sollte sie noch gar nicht haben. Oder einfach nur ein Insektenstich? Oder Abszess? Oder Nasennebenhöhlen? Oder? Wir hofften mit den Kinderkrankheiten durch zu sein, falsch!!!
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25.08.2021 10:56
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